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新華社塔那那利佛5月19日電記者手記｜飄過印度洋的稻花香

新華社記者徐瑞青 凌馨

“以前家里8畝地種本地稻，連溫飽都難以維持。三年前改種雜交稻后，我們不僅吃得飽，還有余糧可賣，甚至攢錢買地擴大種植?！苯?，在馬達加斯加中國雜交水稻高產(chǎn)示范基地所在地馬希齊鎮(zhèn)，30歲的稻農(nóng)費莫索阿·拉卡通德拉扎拉帶著滿足的笑容對記者說。

在阿諾西阿里沃村，農(nóng)業(yè)部技術(shù)員朗博阿薩拉瑪·拉齊納正帶領(lǐng)農(nóng)戶進行病蟲害防治。他曾兩度赴湖南培訓(xùn)，如今已成為本地雜交稻推廣的中堅力量。

“我的技術(shù)都是中國老師教的。”他說。多年來，中國專家不僅推廣良種，更注重“良法”的傳授：既在“田間課堂”里手把手教農(nóng)民育苗、插秧、防治蟲害，也通過系統(tǒng)化理論授課，培養(yǎng)本地技術(shù)骨干，再由他們將種植知識繼續(xù)傳授給更多農(nóng)戶。

艾琳·諾嫩賈納哈里就是受益者之一。她家的3畝稻田去年首次嘗試種植雜交水稻便迎來豐收，“以前種田靠天吃飯，現(xiàn)在靠技術(shù)，心里踏實多了”。

2007年，中國援馬雜交水稻示范中心項目正式啟動，由湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院牽頭、袁氏種業(yè)高科技有限公司參與實施。這也是2006年中非合作論壇北京峰會確定的10個援非農(nóng)業(yè)示范中心之一。在示范中心的墻上，懸掛著農(nóng)業(yè)專家在全島推廣水稻的珍貴照片，角落里整齊堆放著各式農(nóng)具。

“這里的農(nóng)民一直‘靠天吃飯’，受限于種子質(zhì)量、種植技術(shù)和基礎(chǔ)設(shè)施等因素，水稻產(chǎn)量始終上不去，很多農(nóng)民吃不飽飯。”中國農(nóng)業(yè)專家胡月舫指著遠處的稻田說，“讓雜交水稻在這里扎根，第一步是選好種子?！睘楹Y選適應(yīng)本地氣候和土壤的品種，他與團隊帶著幾十個稻種樣本，幾乎踏遍了全島主要稻區(qū)，最終選育出5個適合本地種植的品種，具備高產(chǎn)、抗旱、耐淹等優(yōu)勢。

“可真正的挑戰(zhàn)，是讓農(nóng)民接受這些‘外來種’?！鞭r(nóng)業(yè)專家宋春芳說。為打消疑慮，專家們在相鄰的兩塊稻田上分別種植雜交稻與本地稻，在同樣耕作條件下，雜交稻的產(chǎn)量是后者的兩到三倍?？粗恋榈榈牡舅?，村民們信服地改口稱它為“擦拉貝”——當(dāng)?shù)卣Z中意為“最好的東西”。

推廣過程中的艱辛，至今仍歷歷在目。胡月舫回憶，他們曾住在農(nóng)戶漏雨的草棚，飲用屋頂鐵皮瓦收集的雨水，徒步十幾公里背柴做飯，靠木薯干糧來作為三餐充饑?！坝写胃脑煺訚傻貢r，我腳底被樹枝刺穿，是村民們抬我出來的?！?/p>

目前，馬達加斯加雜交水稻累計推廣面積已達9萬公頃，平均每公頃產(chǎn)量達7.5噸，是當(dāng)?shù)爻Ｒ?guī)品種的兩到三倍，成為非洲雜交水稻種植面積最大的國家之一。金黃的稻米不僅填滿了農(nóng)民的糧倉，更托起了這個島國糧食安全的愿望。

“希望有一天，中國雜交水稻能種滿整個島，讓更多農(nóng)民吃飽飯、掙到錢，我們能早日實現(xiàn)糧食自給自足?！庇浾唠S行的本地同事埃里克·拉佩若齊說。