6月5日，由呼倫貝爾農墾集團傾力打造的農墾小灶餐飲旗艦店正式落地呼和浩特。
據了解，呼倫貝爾農墾集團是一家大型國有農墾企業(yè)，始于1954年，2012年改制組建呼倫貝爾農墾集團。近70年來，呼倫貝爾農墾人用勤勞和智慧種好中國糧食，端牢中國飯碗。集團現有施業(yè)區(qū)面積3萬平方公里，分布在呼倫貝爾9個旗市區(qū)境內，擁有621萬畝耕地、878萬畝草場、20萬畝林地、1.4萬畝水面，轄24個縣團級現代化農牧場和27個企事業(yè)單位，總人口17萬，其中各類從業(yè)人員7.4萬，各類專業(yè)技術人員4263人，農業(yè)科技貢獻率71%，處于全國領先水平。
呼倫貝爾農墾集團已實現“自種、自養(yǎng)、自加、自銷”全產業(yè)鏈管理模式，依靠“全原生態(tài)資源環(huán)境、全產業(yè)鏈管理模式、全過程重品質保障、全農墾人誠信支撐”，打造出極具影響力的呼倫貝爾農墾品牌，培育出“芥花油、大豆、面粉、淀粉制品、奶制品、羊肉、牛肉”七大系列全產業(yè)鏈產品，產品具有安全、綠色、有機等特質。
此次在內蒙古自治區(qū)首府呼和浩特開設農墾小灶餐飲旗艦店，就是要將農墾集團的綠色食材端上首府市民的餐桌，讓呼和浩特的消費者品嘗到健康綠色的好食材。
農墾集團目前已與中科院、農科院等35個科研院所在生態(tài)草牧業(yè)、畜種改良、種子工程等多領域開展科研合作。與中國農大、江南大學、中國科學院等院校建立長期科研合作關系，現擁有10多個國家級重點實驗室。與中國工程院院士任繼周工作站續(xù)簽成功，國家牧草產業(yè)技術體系首席科學家張英俊教授等20余名專家入駐。
如今，長于黑土地、成于大草原，得山水靈氣、集雨露甘霖的呼倫貝爾農產品，已經端上了呼和浩特消費者的餐桌，展示的是企業(yè)品牌、綠色品質，更是呼倫貝爾金字招牌的“綠色能量”。（陶源）
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